透析食.comは、人工透析を受けられている方の為の透析食レシピ紹介サイトです。レシピや日々の献立紹介に透析患者さんの健康に関するコラム等、幅広い透析食情報を扱っています。患者さんのみならず、ご家族や食事指導を行われる方にも使って頂けるサイトを目指しています。

透析食.comは、人工透析を受けられている方の為の透析食レシピ紹介サイトです。レシピや日々の献立紹介に透析患者さんの健康に関するコラム等、幅広い透析食情報を扱っています。患者さんのみならず、ご家族や食事指導を行われる方にも使って頂けるサイトを目指しています。 透析患者さんの予後を良好に保つためには、栄養状態を保つことが重要であることがわかっています。からだがどんどんやせてしまう･･･という方がいたら『栄養状態が悪くなっている』 『食事量が足りていない』可能性があります。 （1） 1日の適正なエネルギー摂取量はどれくらい？ 近年、透析施設では、食欲不振が続き、透析量に見合った食事摂取ができないため低カリウム血症になる透析患者が増えている。 また、透析導入前の食事制限から緩和された食事管理に移行できないため、食事摂取量自体を増やすことができず低カリウム血症になるケースもある。 透析患者のカリウムの1日の摂取量の目安は、体重により異なりますが 1500mg以下 に保たなければなりません。 透析患者が注意すべきカリウムが多い食べ物. 透析患者さんの一日のカリウム摂取量は、日本腎臓病学会の慢性腎臓病に対する食事療法基準により定められています。具体的には以下のようになっています。 腹膜透析患者の場合：2,000mg/一日 以下; 血清透析患者の場合：制限なし※

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